Junano Pu'er regione karaliauja kavos kultūra

KUNMINGAS. Artėjant kavos derliaus nuėmimo sezonui, Puero miestas Junano provincijoje, vadinamas Kinijos kavos sostine, alsuoja šviežiai rūkytos kavos aromatu. Dėl kavos tematikos dvarų, gatvių ir kultūros mugių jis tapo populiaria vieta tiek entuziastams, tiek turistams.

Įsikūręs palei Vėžio tropiką, pagrindinę kavos auginimo juostą, „Pu'er“ yra viena iš pirmaujančių kavos pupelių gamintojų Kinijoje. 2023–2024 m. derliaus nuėmimo sezone ji pagamino 58 000 tonų žalios kavos ir užėmė pirmąją vietą Kinijoje.

Įsikūręs tarp žaliuojančių kalvų, „Elephant Coffee Manor“ žavi ne tik išskirtiniais gėrimais, bet ir vaizdingomis apylinkėmis.

Lankytojai gali gurkšnoti kavą stebėdami laukinius Azijos dramblius, laisvai klajojančius savo natūralioje buveinėje.

„Gniaužia kvapą sėdėti čia su puodeliu kavos ir stebėti, kaip drambliai ieško maisto kalvos šlaite. Tai nepamirštama“, – sako į dvarą investuotojas Huang Daxiang.

Ma Li, viešnia iš Šanchajaus, pasineria į kavos vaisių skynimo meną, įgydama įžvalgų apie visą kelionę nuo auginimo ir skrudinimo iki alaus darymo.

„Tai buvo labai naudinga patirtis“, – sako ji.

Dvare taip pat siūlomos interaktyvios patirtys, pavyzdžiui, kavos muilo gamyba ir kavos pupelių karoliukų gamyba, kviečiant svečius tyrinėti įvairius kavos kultūros aspektus.

Pu'er regione yra daugiau nei 20 aukščiausios klasės kavos dvarų, kuriuose derinama kavos kultūra ir turizmas, įskaitant penkis, įtrauktus į provincijos lygio kavos dvarų sąrašą.

Junano žemės ūkio mokslų akademijos mokslo darbuotojas Lou Yuqiang teigia, kad kavos dvarų reklama Junane yra teigiamas žingsnis vystymosi link ir padės išplėsti kavos grandinę.

Be dvarų, Pu'er rajone vyksta kavos tematikos mugės ir kiti renginiai, kuriuose pristatomi vietiniai ir nacionaliniai prekių ženklai bei rengiami kultūriniai pasirodymai.

Turistas Zhang Xuanyu dalyvavo kavos tematikos mugėje, kuri buvo šalutinis renginys, vykstantis vasario mėnesį Mengliano autonominėje Dai-Lahu-Va apskrityje.

„Mugėje paragavau įvairių skonių ir susipažinau su kavos mėgėjais iš viso pasaulio. Tai buvo puiki mokymosi patirtis“, – sako Zhang iš Harbino, šiaurės rytų Kinijos Heilongdziango provincijos sostinės.

Per 2025 m. Pavasario šventę, trukusią nuo sausio pabaigos iki vasario pradžios, Pu'er provincijoje turistų skaičius išaugo 13,71 proc., palyginti su praėjusiais metais, ir iš viso pasiekė 3,25 mln. Turizmo pajamos, palyginti su ankstesniais metais, išaugo 13,21 proc. ir pasiekė 3,44 mlrd. juanių (475 mln. JAV dolerių).

„Kavos ir turizmo integracija tapo nauju Pu'ero turizmo pramonės bruožu“, – sako miesto kultūros ir turizmo biuro direktoriaus pavaduotojas Zhang Qiying.